Gärreste
Technische Empfehlungen für die Gärresttrocknung
Stand: Mai 2015
Autoren:
Mathias Effenberger (Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft), Helmut Möhrle, Gisela Winkler (Bayerisches Landesamt für Umwelt), Thomas Krodel (Regierung von Oberfranken)

Die Fachinformation geht auf die Verfahren der Gärrestaufbereitung (mechanische Feststoffseparation, Eindickung des Gärrestes, Trocknung der separierten Feststofffraktion, Trocknung des Gärrestes als Ganzes und Vakuumverdampfung) ein. Weiterhin wird auf die Ammoniakrückhaltung, die Anforderungen zur Emissionsminderung, die wasserwirtschaftlichen Anforderungen an Gärresttrocknungsanlagen und die Regelungen des EEG eigegangen.